맛있는 후기

순수치킨 고마치킨과 후라이드 순살로 주문해봤어요

땡스키친 2020. 7. 25. 12:52


순수치킨 고마치킨과 후라이드 순살로 주문해봤어요


순수치킨이라니, 치킨이 순수하면 얼마나 순수하다고?? 하면서 벌써 다섯번이나 주문해서 먹은 순수치킨. 그동안 뼈치킨, 윙봉으로만 먹다가 이젠 뼈발라먹기도 귀찮아져서 순살로 주문하게 되었습니다 ㅎㅎ


순수치킨은 컬러 인쇄가 없는 크래프트지 박스를 사용해서 더 좋은 것 같아요. 좌측 상단 버건디 컬러의 리본이 포인트가 되어 선물받는 기분이 드는 것도 좋고요~



순수치킨의 대표 고마치킨(고추, 마늘)과 후라이드를 순살로 영접한 모습. 포테이토와 직접 담근듯 한 무피클이 보이네요. 사진에는 안담겼지만 작은 펩시콜라 한캔, 케찹, 머스타드소스도 함께 있었어요.

별도로 와사마요소스(500원)주문했는데 이건 영 치킨하고는 안어울려서 비추입니다 ㅠㅜ 하지만 소스 자체는 맛있어서 연어랑 먹었더니 찰떡이네요 ㅋ 새우나 크래미하고도 잘 어울릴 맛.



순수치킨의 순살은 생각보다 실했습니다. 저는 순살이라 자투리만 줄까봐 조금 걱정했는데, 촉촉한 허벅지 살 위주였고, 가슴살로 보여지는 부분도 퍽퍽하지 않고 연하고 촉촉했어요.

그리고 튀김옷이 굉장히 단단합니다. 딱딱한 게 아니라 치킨 자체의 수분은 지키면서 바삭함을 잘 유지하더라고요. 이건 정말 튀김옷 반죽과 기름온도를 잘 조절해야 나올 수 있는 식감이에요. 다른 치킨 브랜드도 마찬가지겠지만 튀김옷에 대해 연구를 많이 한 것 같아요.

후라이드 치킨이 소스없이도 고소하게 맛있어서 오히려 양념 듬뿍 고마치킨은 밥이랑 같이 먹고싶어질 정도였어요. 고마치킨은 매콤, 새콤, 달콤한 소스에 고추와 마늘이 토핑되어 씹는 맛도 좋아요.

결론적으로 순수치킨은 정말 순수했습니다 ㅎ 기름이며 닭이며 좋은 재료를 써서 그런지, 먹으면서도 그다지 느끼하다는 느낌을 받지 않았고, 속도 편안했어요. 먹고 바로 잤는데도 말이죠 ㅋㅋ

새롭지만 맛이 보장 된 치킨을 시도해보고 싶으시다면 순수치킨을 추천드릴게요~ 그럼 모두 건강하고 행복하세요! 감사합니다^^